Naomi

Deze ontbijtsmoothie bevat alles wat je ‘s ochtends nodig hebt!

Vind jij ontbijten ook zo lastig? Sommige mensen krijgen ‘s ochtends geen hap door hun keel en worden al misselijk bij het idee van een kom havermout of een broodje kaas. Drinken is dan vaak geen probleem en daarom is er nu deze ontbijtsmoothie. Boordevol calcium, magnesium, mangaan, fosfor en vitamine A, C en E is deze smoothie perfect als start van je dag! 

Wat heb je nodig? (voor 1 smoothie)

  • 250 milliliter amandelmelk
  • 1 rijpe banaan, bevroren
  • 125 milliliter mango, in stukken gesneden en bevroren
  • 2 handen spinazie
  • 60 milliliter pompoenpitten
  • 30 milliliter hennepharten (verkrijgbaar bij supermarkt)
  • optioneel: een halve schep proteïnepoeder vanillesmaak + 60 milliliter water

Wat moet je doen?

  • Bouw de lagen van de smoothie als volgt: spinazie, banaan, mango, pompoenpitten, hennepharten. Voeg daarna de amandelmelk en eventueel het proteïnepoeder met het water.
  • Blend het geheel tot een goede gladde massa.

Genieten!

Van van dit recept? Bewaar het op Pinterest!

Bron: ilovevegan | Beeld: Pexels